LA TORGOULE EN CHANSON

LA TEURGOULE

Chanson populaire normande

Refrain :

Por' s’empli' la goule
Y faut d’la teurgoule.
Y faut d’la fallue itou
C’est cha qui fait bère un coup,
Por' s’empli' la goule
Y faut d’la teurgoule
Car no s’ra terjous gourmands
D’nos vieux plats normands.

Couplet:



Quand no z'a bien mangi du lapin, d'la volaille
Quand no z'a bien mangi du r'haricot d'mouton
Quand no z'a bien mangi du bon gigot à l'ail(le)
Quand no z'a bien mangi du viau et du dindon
Quand no z'a bu du bère à pleines guichonnées
Qu'no z'a goûté du gros, du p'tit, du mitoyen
Qu'no z'est resté tablés pus d'un' demi-jounée
Qu'no commenc' à chanter, qu'no commenc' à êtr' bien.

Refrain

Auteur présumé: Arthur Marye

La teurgoule (quelquefois appelée bourgoule ou torgoule) est une spécialité Normande dont
l’origine du terme viendrait de "se tordre la goule"  lorsqu’on mangeait la teurgoule ; certains affirment que c’est parce qu’on se dépêchait de la manger alors qu’elle était encore très chaude et d’autres que c’est parce que les premières versions n’avaient pas encore atteint le moelleux d’aujourd’hui.

Fête de la St pierre 11 et 12 juin

Bonjour,

La fête de la St pierre a son blog sur http://fetedelasaintpierre.blogspot.com/
avec les photos de la journée.

Malgré un temps maussade un grand rassemblement
de véhicules anciens. Tracteurs, camions, motos,
 voitures de collections étaient présent pour notre fête communal de la Saint Pierre ce 12 juin 2011.

Dans la cavée les tracteurs...

Les participants au concours d'élégance

Manèges sur le champ derrière la mairie

ballade en Peugeot au château du Repas dans l'après midi

Défilé de tracteurs

Ombrelle ou parapluie...

1er Prix pour la dS décapotable

Remise d'un prix par monsieur le maire à deux normands et leur 4L

Boujou j' m'en va fair la Fête avec mes sabiots a la St Pierre avec mon petit Capé avant qui tombe a siaotées

Chanson en patoi normand:
Pour aller porter mon bûre

A La Carneil ce Samedi sous la Halle

De boun’heur j’monte en vétûre

Et j’m’en vas fair’ mon marchi d'la Sant Pierre
Quaind j’apss’ dans la rue d’trompe souris
Au p’tit trot d’mon vûs bidet
No dit : ch’est un tire-liard , un gas fi d'la carnei
Ri qu’en veyant mon capé rond.


D’l’ancien temps ne vous dépiaise
Ch’est nous qui gardons l’bouon goût
Et no sait byi s’mettre à l’aise
Dans les mod’ de par t’cheu nous
Quaint à cqu’est d’la capetterie
Bouonn geins, ch’est à nous l’bâoquet
Car ch’est par le payis d’la carnei
Qu’no vait l’pu joli capé rond.


L’si’ que v’la, ch’est eune erlique
Que j’tyi’ns d’defunts mes pour geins ;
Ch’Olivier eun coueffure historique d'la rue central
Qu’era byitôt ses chentains
Poutaint, malgré sa longu’vie
IL est acco byi coquet
Aôssin, j’aim’ mon capé d’la carnil

-Cha dutiet’ eun’rich’ piaô d’bête
Qui servit à l’fabriqui
Et no dus s’minchi la tête
Tcheu l’marchaind pour l’démuchi
Bouonn’geins, si vous fait envie,
Tcheu l’courtois ou tcheu pasquet
Vous trouv’rez des capets d’la carnei
Pareil à mon p’tit capet rond.


Je m’rappell’ quand j’étais janne
Qu’j’allais tournier par les qu’mins
Coueffi d’un p’tit bounet d’lanne
Je n’craignais pé les goubelins
Mais pour vais ma boune amie
Qui restait par louan l’enret
J’prenais mon p’tit capet d’la carnei


-Y a des fais, j’équ’iat de rire
Quaind j’vais des geins byi n,’el’vés
Coueffis d’aveu des coadyires
Des tuyaux d’poêl’ si vous v’lez
Dans leûs « haôt d’forme » j’parie
Qu’no zi tchurait byi d’la chai
Cha n’vaôt pas le capet d’la carneille.

Ché Mes le gas fis d'la Carneille:

" j' m'en va fair la Fête avec mais galoche à la St Pierre avec mon  Capé rond, pét-à-coue, avant qui tombe a siaotées pour l'premier prix d'élégance avec ma vétûre à brais".

..

Reinhill Ranch

le Reinhill Ranch était à "la journée des peintres" ce 8 mai 2011

les cavalier du Reinhill Ranch

le Reinhill Ranch est depuis quelques années dans le petit village de La Heroudiere situé à La Carneille au cœur de la Suisse Normande, au milieu de verts pâturages, de forêts, de vallée et de douces collines verdoyantes ou serpentes des kilomètres de chemin


Alison Bucknell. et Bob Reader. vous souhaites la bienvenue sur ce site

info:

0033 609255426

www.reining61.com

facebook Reinhill Ranch

Beautifully trained horses Wonderfull hosts, friendly, extremely knowledgeable Fantastic scenery, Swiss Normandy is simpy breathtaking and there is no better...








http://www.reining61.com/Reinhill_Ranch/Accueil.html

Reprise du bail épicerie - relai poste

Inauguration Samedi 28 Mai 

Nicolas Lebreton un jeune homme de 24 ans venant de la région de Vimoutiers reprend l'épicerie et le relais de poste.
Il nous propose un ensemble de produits avec un bon rapport qualité prix.
 il est situé sur la place face à l'église.

l'épicerie de La Carneille.

 

Nicolas Lebreton

.

L'épicerie est à nouveau ouverte dans le bourg . Samedi, les élus et les habitants ont procédé à son inauguration. Outre les denrées alimentaires (primeurs, conserves, produits secs), l'épicerie est aussi un relais postal où les personnes détentrices d'un compte à la Poste peuvent venir retirer des espèces chaque semaine à hauteur de 150 € par retrait, en plus des services habituels aux habitants : dépôt et retrait de courrier et colis, vente de timbres. Dominique Rousseau, maire, rappelle l'historique de l'acquisition du bâtiment par la CDC d'Athis qui en a financé la réhabilitation. « Après deux épiciers partis, nous sommes heureux d'accueillir Nicolas et lui souhaitons de réussir dans son entreprise. Nous avons uni nos efforts, la chambre de commerce, la CDC et La Poste, pour lui faciliter au maximum son installation ».

L'épicerie est ouverte du mardi au samedi de 8 h à 13 h 30 et de 14 h 30 à 20 h et le dimanche de 9 h à 12 h 30, fermeture hebdomadaire le lundi. Tél. 09 65 35 99 00.

Fête Foraine de la Saint-Pierre

le 12 juin 2011 notre fête communale-patronale battra son plein
avec un grand rassemblement de voitures anciennes, des manèges, une brocante, un marché artisanal:

-vide-greniers sur le Champ  à partir de 07h00
-Restauration sur place et
-Déjeuné aux tripes  dés 8h00
-Inscription au concours d'élégance à 11h
-promenade en voiture a travers la campagne .
-Concours d'élegance en fin de journée a 17h30.
-remise des prix à 18h

Infos pratiques
Tarif spécial : 2 € le mètre
 Réservation
Tel : 02.33.64.81.09
Tel 2 : 02.33.96.43.99
Madame Pansin
 
Ayant réuni un grand nombre de tracteurs en 2010 cet année les voitures de collections seront à l'honneur et partiront de la carneille pour rejoindre et découvrir le chateau du Repas

Château du Repas

le château du Repas a été construit  à environ 6 lieues de Falaise -

Le style du monument permet aux spécialistes de dater le château actuel du début du XVII^e siècle (certains précisent même entre 1605 et 1615, soit en majeure partie sous le règne de Henri IV

depuis 2006, le nouveau propriétaire -M. Henry Dewavrin- s'efforce de redonner tout son lustre à ce remarquable élément du patrimoine normand.

Lichen de La Carneille

La Carneille un bloc granitique

de belles découvertes:

La section Lichen de Val d’Orne Environnement a prospecté
 les chaos granitiques du Bocage normand
 ainsi que les haies de la commune de la Carneille et a fait de belles découvertes:

Cladonia sp. lichen terricole

Rhizocarpon geographicum... ou lichen géographique

Xanthoria sp. sur un blocs granitiques

(Photos val d orne)

Un blog à découvrir:

http://valdornenvironnement.blog.fr/

Réf de l'article:

http://valdornenvironnement.blog.fr/2011/03/24/sortie-lichens-dans-les-chaos-granitiques-de-la-carneil-le-10886599/

Église de Saint-Pierre et Saint-Paul

Église de Saint-Pierre et Saint-Paul

Église de Saint-Pierre et Saint-Paul date de 1858

La Normandie que j’aime…

La carte d’anniversaire de… François MOREL


Comédien, chroniqueur, chanteur
 
 
La Normandie que j’aime…


La Normandie que j'aime, c'est celle des contrastes, des ciels changeants, des


journées où plusieurs fois par jour il fait beau. C'est celle de la douceur, des chemins


creux, celle des rivières, des arbres et des champignons. C'est celle de ses habitants,


pas fiers, respectueux des autres, taiseux, chaleureux. La Normandie que j'aime, c'est


celle des paysages de Boudin, le peintre des nuages, des merveilleux nuages... C'est


celle de Charles Léandre, le caricaturiste ironique, portraitiste aiguisé. C'est celle des


coins préservés, celle qui ne se trouve pas dans les guides touristiques mais que l'on


découvre par inadvertance, celle qui ignore sa beauté, celle des noms poétiques :


Champsecret, Varenne, La Carneille, L'Être-aux-lièvres...
 

Le 7 et 8 mai 2011

                           Le 7 et 8 mai 2011


                                     Exposition de peintures dans la salle de la Mairie et

                                  dans les rues de nombreux peintres le Dimanche 8 Mai

                                                            Venez nombreux y participer...


                          Atelier de découverte pour les enfants le dimanche après midi...

Le char du comice 2010

le comice d'Athis 2010

Bicentenaire de CHOPIN

sortie du char de La Carneille fait par les petites mains carneillaises: des milliers de fleurs en papiers pour aller au comice d'Athis sur le theme du bicentenaire de chopin.

et des miss sur notre char...

Polonaise de Chopin (miss Orne)

le 5 septembre 2010

notre maire et madame Pansin dans les rues d'Athis

Danse

une polonaise de Chopin

préparation

N°22 de l'édition de notre journal

Préparation du char avec un piano droit, une peinture de Chopin.

Les 4 et 5 septembre 2010, Athis de l'Orne accueillait le comice, un grand week-end de festivités pour le canton.

Un grand merci à toutes les personnes qui se sont impliquées depuis plusieurs mois dans la fabrication du char, des fleurs et de motifs pour la décoration faites avec beaucoup de goût et d'originalité.

" Une preuve que le bénévolat existe encore, mais hélas la moyenne d'âge est très élevée, il serait bien que la jeunesse s'implique un peu plus."
Jean-Marie Lemonnier président du Comité de Comice

http://comice2010athisdelorne.over-blog.com/

Concert Gratuit le 13 mai 2011

Venez écouter à LA CARNEILLE

le vendredi 13 mai 20h 30 en l'église:

La chorale la Lyre chante  

"L' Age d'or de la musique française "

Musique  Baroque et Renaissance

info sur

                                                       http://choralelalyre.canalblog.com/  




 

La poule au blanc

La Poule au Blanc a été à l'honneur ce Week-end à La Carneille...un vrai succès!!

Savez vous que la Poule au Blanc est une recette très ancienne, spécialité culinaire de notre région. .Il s’agit d’une poule mise à cuire à feu très doux avec des carottes, des navets, des poireaux, des oignons cloutés et un bouquet garni dans une sauce blanche mouillée de cidre et d’eau. La sauce d’accompagnement est ensuite élaborée à l’aide d’œufs et de crème fraîche mouillés de jus de cuisson.

Ce plat onctueux au goût très doux  traditionnellement servi le dimanche de Pâques et que nous avons mangé entre amis, c'était un vrai régal...

Mars est l'occasion de découvrir des Champs de Joncquilles en prenant les petits chemins de la carneille 

Vers le petit cimentier privé  caché dans les sous-bois.